Кефирная диета стала достаточно популярной благодаря Ларисе Долиной. И, надо отметить, что это заслуженная популярность. Ведь кефир использовался в лечебных целях, как в древности, так и сейчас. Этот кисломолочный продукт имеет огромное количество полезных качеств, начиная с оздоровления цвета лица и до очищения всего организма от шлаков.