Водная диета
 Исследования ученых показали, что мы очень мало пьем, а жажду, если и утоляем, абсолютно не тем. Быть может, виной тому опять реклама: подростки долго определяют, кому идти за пивом, героев снова спасает бутылка газировки. Для обычной питьевой воды места не остается! А в результате мы, жители мегаполисов, страдаем от скрытого обезвоживания. Тусклая сухая кожа, частые головные боли, повышенная усталость, неустойчивое давление и даже лишний вес- вот они, следствия дефицита жидкости.
Напомню,
что вода принимает активное участие в регуляции температуры тела,
растворении минеральных солей, транспортировке питательных веществ и
выводе продуктов обмена. Так что привычка много пить, правда, воды, а
не чего-то еще, очень полезна. Но чтобы ее выработать, воду нужно иметь
при себе. Кстати, поэтому американцы всюду ходят с бутылочками!
Итак,
увлажнять организм нужно напитками без калорий, без кофеина и без
алкоголя. Чай, кофе, пиво обладают мочегонным эффектом, так что на
каждую порцию напитка требуется дополнительный стакан воды. А газировка
только усиливает жажду, для этого ее специально подслащивают и
маскируют углекислотой.
Диетологи
в один голос советуют начинать свой день со стакана простой воды. Она
настроит организм на пробуждение и заполнит желудок. То же самое врачи
рекомендуют делать перед сном, особенно если поужинали в соответствии
со всеми правилами: за 3-4 часа до того, как лечь в постель. А вот во
время приема пищи воду лучш не пить. Она разбавляет желудочный сок, в
результате снижается концентрация пищеварительных ферментов, съеденное
не только переваривается дольше, но и откладывается запасливым
организмом «на потом», причем в виде жирка. Так что с этой привычкой
лучше бороться, а если не получается, выпивать за 20 минут до приема
пищи стакан сока, овощного или фруктового. А начинать пить воду можно
примерно через полтора-два часа после трапезы, обычно к этому времени
желудок успевает переварить большую часть съеденной пищи.
Вреднее всего запивать что-то мучное, лишние килограммы появятся наверняка, да в придачу расстройство желудка замучает!
Еще
один миф: похудеть лучше всего помогает холодная вода, потому что масса
дополнительной энергии тратится на то, чтобы организм согрелся. На
самом деле холодная вода замедляет процесс обмена веществ, а значит,
вес наоборот будет расти. Поэтому если пьете что-либо с целью похудеть,
то выбирайте напитки с температурой 20-40 градусов(то есть комнатной
или теплой).
А
может ли обычная вода способствовать снижению веса? Американские
диетологи уверены, что да! Тем более, что частенько мы «путаем» чувство
голода и жажды, и начинаем есть в то время, когда организму достаточно
стакана воды. Кстати, поэтому же они советуют обязательно пить до еды,
чтобы потом не переесть.
Кроме
того, если в желудке постоянно что-то плещется, то вы не испытываете
голод, и даже при обильном застолье в такой наполненный желудок трудно
положить много еды, поэтому риск поддаться на соблазны и нарушить
правила своей диеты -минимален.
К тому же регулярное употребление воды помогает наладить работу кишечника, делает упругой и нежной кожу. Поэтому неважно, какой диеты вы придерживаетесь: в любом случае старайтесь выпивать не менее 2 л жидкости каждый день!
Если
вы решили похудеть таким способом, то рассчитать, сколько воды надо
выпивать именно вам, несложно: нужно разделить свой вес на 20. Если вы
весите, например, 80 кг, то значит, в день вам необходимо выпивать 4
литра. При этом, по мнению американских ученых, начинать надо с 1,5 л в
день, постепенно увеличивая дозу, и помнить, что другая жидкость
(кофе, соки, супы и т.д.) на качестве фигуры не отражается так, как
обычная вода. Если кипяченая и фильтрованная вода из-под крана не
устраивает по качеству, ее можно заменить артезианской столовой водой,
она вкуснее.
Также
не забывайте, что садиться на такую водную диету надо в теплое время
года, желательно весной или летом, когда часть жидкости уходит вместе с
потом, меньше перегружая почки и мочевой пузырь. К тому же зимой, во
время холодов, может нарушиться термобаланс и вы будете сильно
мерзнуть.
Пить
врачи советуют часто, но небольшими порциями, потому что вода также
может растягивать желудок. В результате, завершив курс, вы будете
постоянно испытывать чувство голода, и в итоге быстро вернетесь к
прежнему весу. Кстати, диета эта, как и все остальные, рассчитана
именно на курс: после 2 недель обязательно сделайте перерыв недели на 3-4, иначе последствия могут быть весьма неприятными.
Также
помните, что если вы будете выпивать в день больше 3 литров воды, то из
организма будут вымываться калий, натрий, кальций, к тому же
может быть частично нарушена микрофлора кишечника, нарушатся процессы
усвоения питательных веществ. Поэтому во время курса водной диеты
поддержите свой организм витаминно-минеральными комплексами!
Можно ли заменить обычную воду минеральной? Диетологи говорят, что вообще-то в минералке действительно содержится огромное количество полезных веществ, в том числе и тех, которые помогают сжигать жир. Например, железо помогает активнее снабжать клетки кислородом, а магний активизирует энергетический обмен. Но увлекаться этим и выбирать воду с минерализацией более 1 г/л не стоит, более
универсальный вариант- слабоминерализированная, которая не нарушает пищеварения. Но, с другой стороны, любой газированный напиток, даже без сахара, обезвоживает организм и вызывает ложное чувство голода. Поэтому если хотите похудеть, даже минералку лучше выбирать без газа.
|
